园参功效好吗(园参的营养价值有多少)

林下参和园参药效区别

林下参和园参的区别有形态的区别、生长的区别、功效的区别。林下参有着五形六体体态，野性十足，形态俊美，这是与大自然的艰苦抗衡造成的，而园参生长在条件优裕的人工环境，体型大而简单，多是顺长体。

区别：山参：芦头长，芦碗密；参体与根茎等长，人形，横体，较短；主根上的横纹细密清楚，颜色较深；皮细而韧；珍珠疙瘩多，且明显易见。

而林下参是把林下参的种子抛洒在山林中，任其自生自灭。60000颗种子抛下去，18年后能存活的人参不超过400株，耗损非常大（园参的损耗基本是没有的）。

林下参和园参功效还是有一些差别的。二者都有用于气虚，如体虚气弱、久病气弱或疲劳过度的功效，但是还是林下参的功效要大一些，适用性更强。

人参的营养价值和作用

1、人参具有抗氧化作用。人类和动物的衰老和许多疾病与体内自由基对机体各器官细胞的氧化损伤有关，故抗氧化作用被认为是延缓衰老的重要环节之一。

2、人参是一味很珍贵的补品，对元气有大补的功效，稳定脉象的作用，适用于因为经常出虚汗、频繁腹泻、大出血或者大病、久病所导致的元气虚脱，气短神疲，脉象微弱的比较重要的病症。

3、人参补气驱寒，对体寒引起四肢冰凉、畏寒、等症状有缓解与治疗效果。食用人参可抵御寒气入体。人参适量使用可双向调节血压（既低血压与高血压都会将血压调节趋向平衡，但必须遵医嘱适量使用）。

经常吃自已种的鲜园参对身体有什么好处

1、园参属补气药。性味甘温，主要用于气虚，如体虚气弱、久病气弱或疲劳过度等。中气虚、消化吸收不好的人，可用人参配白术、黄芪（人参3-5克、白术黄芪各10克）炖肉吃；肺气虚，稍累就喘的人可将人参与胡桃、蛤蚧合用。

2、它可以改善不同类型的神经衰弱患者。人参具有适应原物的作用，可以增强身体对各种有害刺激的防御能力。长期服用人参可以改善对身体的非特异性刺激。公差高温和低温。

3、益智作用 人参的主要有效成分人参皂苷 Rg1 和 Rb1 均可促进幼鼠身体发育， 并易化小鼠成年后跳台法和避暗法记忆获得过程， 可明显增加小鼠海马 CA3 区细胞突触数目 。 这是人参促进学习和记忆的组织形态学基础。

4、功效大致有三种。大补元气：适宜于因大汗、大吐、大泻、大失血或大病、久病所致元气虚极欲脱，气短神疲。提高免疫力：能兴奋垂体-肾上腺皮质系统、抗应激、提高免疫功能。