鸡蛋苦菊汤功效(鸡蛋苦菊汤功效和作用)

苦菊的营养价值

苦菊营养价值：苦菊中含蛋白质，膳食纤维较高，钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全，以及维生素BBC、胡萝卜素、烟酸等。此外，还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。

降血脂：苦菊含有丰富的纤维素，可以促进血液循环，降低血脂，预防心血管疾病。改善消化：苦菊还含有些许蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，有助于改善消化功能。

苦菊的营养价值 苦菊中含有丰富的维生素C、胡萝卜素及一些钾盐、钙盐等，这对于维持人体正常的生理活动有很好的效果。另外苦菊中还含有比较丰富的蒲公英甾醇和胆碱等成分，对于一些病菌也有很好的抑制效果。

苦菊中的营养成分：苦菊中的蛋白质和氨基酸 一般来说，蛋白质中必需氨基酸的含量越高，则营养价值越大。

鸡蛋汤的功效和作用?

健脑益智 鸡蛋汤中含有等毒的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

用鸡蛋泡水喝对人体的健康是有好处的，其对我们的心脑血管及肝肾等能够起到保护作用，也能够促进人体内血液循环，加快新陈代谢，从而使体内的毒素尽快排出。

补血美容 鸡蛋汤中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。可以促进气血旺盛，促进面部肌肤的红润有光泽。

苦菊清毒降火,除了凉拌,苦菊还可以怎么吃?

1、蒸苦菊 食材：苦菊若干、面粉若干、蒜一点。苦菊干豆腐卷 食材：苦菊、干豆腐、鸡蛋酱。蒜蓉苦菊 食材：苦菊、蒜、葱、香菜、油、生抽、盐。

2、苦菊的吃法很多，不仅可以生吃还可以炒、凉拌或者做汤。

3、各种蔬菜，如芹菜叶、生菜叶、胡萝卜、土豆，可以用来蒸，蒸菜中可以混合大蒜醋汁，用来开胃。苦菊花不仅营养价值高，而且价格便宜。两块钱的苦菊花可以蒸大盘。蒸的时候最重要的是口感。

苦菊能减肥吗

吃苦菊能减肥吗 有一定的促进作用。

吃苦菊能不能减肥 能减肥。苦菊本身属于叶类蔬菜，热量低，脂肪少、食用方便还能清热去火，特别适合减肥或肥胖人群食用。

苦菊可以有减肥降脂的作用，而且还可以促进新陈代谢的哦，对于补充丰富的维生素有好处，同时也可以有补充氨基酸的效果，对于提高体质有好处，而且还可以清热解毒，是不错的养生保健的食材。

苦菊的功效与作用吃法

1、苦菊也叫苦菜，它的味道略苦涩，但是具有非常强大的清热解毒作用，很适合在炎炎的夏日食用，尤其对于减肥人士来说。苦菊中含有很高的纤维素、维生素以及各种微量元素，可以为身体全面的提供营养，加强新陈代谢。

2、苦苣具有清热解毒、利尿通便、降血脂、降血糖等多种健康功效。苦苣中含有丰富的黄酮类物质，可以抗氧化，预防癌症和心血管疾病。苦苣还可以降低血糖和血脂，对于糖尿病和高血脂病人有一定的辅助治疗作用。

3、苦菊的吃法很多，不仅可以生吃还可以炒、凉拌或者做汤。并且苦菊还能起到明目、抗菌的作用，也是因为这些原因让苦菊受到大众的喜爱。

4、然后放入鸡蛋一起翻炒即可。苦菊营养功效 苦菊中含蛋白质，膳食纤维较高，钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全，以及维生素 BBC、胡萝卜素、烟酸等。此外，还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。