饭豆功效,饭豆功效图片大全大图

饭豆的功效与作用是什么?

1、饭豆的功效与作用： 调中益气，健脾益肾。 饭豆又叫做米豆、蔓豆、竹豆、精米豆和爬山豆等。饭豆以粒小而赤褐色者可入药，其稍大而鲜红色者，无治病效果。

2、利水除湿，和血排脓，消肿解毒。治水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿。 预防便秘米 红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

3、营养价值在于饭豆中有丰富维生素B1和B2，蛋白质和多种矿物质。饭豆中的各种矿物质可以起到补血利尿等作用。饭豆是甘酸平的食材，可以化解体内湿气，改善水肿问题。其次饭豆中有丰富懒氨酸，可以缓和谷物类一起吃效果好。

4、白豆的功效与作用 白豆味甘、性平、咸、无毒，入脾、肾经；具有健脾、止消渴，补肾、生精髓、和五脏，调营卫，理中益气之功效；治消渴，口渴；外用治腮腺炎。单用或与黑豆等配伍。

红饭豆的功效与作用

红饭豆粥中含有大量的提取自玉米的不饱和脂肪酸，可以有效的帮助血液中的胆固醇被降低。胆固醇积聚在血管内会加重血动脉的硬化，常常食用红饭豆粥能够帮助血脂和血压高的人缓和病症，所以红饭豆很适合老年人食用。

与红小豆「搭配」的食物 鸡肉 红小豆 二者搭配，可补肾滋阴、补血明目，还有活血利尿、祛风解毒、活血泽肤等作用。 鱼 红小豆 二者都有利水除湿的功效，适宜水肿者食用。

(《本经》) 【异名】亦豆(《日华子本草》)，红豆(《纲目》)，红小豆(《本草原始》)，小红绿豆、虱拇豆(《陆川本草》)，朱赤豆(《中药材手册》)，金红小豆、朱小豆(《药材学》)。 【来源】为豆科植物赤小豆或赤豆的种子。

性平，味甘、酸，能利湿消肿（水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿）、清热退黄、解毒排脓。利尿作用，对心脏病和肾病、水肿患者均有益。富含叶酸，产妇、乳母吃红小豆有催乳的功效。

红粒饭豆可入药，中医学上与红粒小豆合称赤小豆，功能清热、消肿、排脓。子粒含蛋白质20～22％，脂肪3～5％，还含有钙、磷、铁、烟酸、核黄素等，其中钙和铁的含量较丰富。

清热解毒 红小豆具有清热解毒、散恶血的作用。红小豆有很强的抑菌作用，可用于辅助治疗疮毒等症。另外通乳也是红小豆的功效与作用之一。红小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母宜多吃红小豆，可促进乳汁分泌。

赤小豆的功效与作用及营养价值

1、预防便秘米 红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

2、矿物质：红豆含有丰富的矿物质，如铁、镁、钾和锌。铁对血红蛋白合成和氧气运输至关重要，有助于预防贫血。镁在骨骼健康、心血管功能和神经传导中扮演重要角色。钾是维持正常心脏功能和平衡体液的关键矿物质。

3、赤小豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素。其中，蛋白质是人体所需的重要营养素之一，可以帮助身体维持正常的生长发育和维护组织健康。

赤小豆的功效和作用

经常吃赤小豆是可以减肥的，赤小豆里面含有防止体内氧化脂质产生的物质，而且这种物质还能让人体更好的新陈代谢，避免脂肪过量吸收导致肥胖，如果经常吃赤小豆，会让体内的脂肪减少，从而达到减肥的效果。

另外赤小豆能够帮助作用于心脏性、肾脏性水肿；脚气病浮肿；肝硬化腹水等。这种疾病引起的水肿要积极去医院治疗，赤小豆只能辅助治疗。 解毒排脓 赤小豆颜色赤红，入心经能够帮助补心、清心火。

预防便秘米 红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

功效主治清热解毒，消肿止痛，主治各种痈肿疮疖早期，红肿坚硬瘀痛，及未溃乳疮，焮热瘀痛，若已成脓可使其破溃。 赤小豆副作用 我们中国有句古话：凡药三分毒！无论是什么药都有它的副作用，赤小豆亦不例外。

清肠排毒润肠通便，赤小豆中含有大量的膳食纤维，它能促进肠胃蠕动，清理肠道中的垃圾与毒素，平时食用能清肠排毒也能预防便秘，另外人们多吃一些赤小豆还能吸收一些皂甙和磷脂，它能预防高血脂和高血糖也能防止结石生成。