鸡蛋蒸牛舌的功效(鸡蛋蒸牛舌的功效与作用)

拉萨特色菜,你吃过几个?

松茸炖藏香鸡 松茸炖藏香鸡是西藏拉萨的特色菜。藏香鸡，鸟纲鸡形目雉科。

手抓羊肉（Hand-pulled Mutton）：手抓羊肉是一道具有浓厚民族特色的美食，将炖煮好的羊肉用手撕成小块，搭配蒜泥、辣椒等调料食用。这道菜味道鲜美，肉质鲜嫩，是拉萨餐桌上的一道招牌菜。

藏式糌粑（Tsampa）：糌粑是藏族人的主食之一，主要由烤熟的青稞面制成。通常与酥油茶混合食用，也可以加入牛奶、酸奶或者糖来调味。糌粑营养丰富，能够迅速补充能量，非常适合高原气候。

西藏的 美食 确实有很多，但是西藏的 美食 有一个特色，藏餐的口味都比较清淡，只是加了一些食盐，还有葱蒜等等，不放任何辛辣调料，这一点对于很多人来讲，有一种返璞归真的感觉，当然，你想知道一些辛辣的东西，就去川菜馆吃，西藏有的。

让我带你看看拉萨的美食吧！拉萨特色菜1号：腐乳渣渣粥。可能名字听起来不太好听，但是吃了之后不得不承认，烂奶渣真的可以做出不一样的味道。这是一种独特味道的骨汤，面粉、腐乳渣、牛羊肉混合在一起。

中国各个省美食

北京烤鸭：是中国最有名的传统名菜之一，是用特制炉子烤制的鸭子，皮脆肉嫩，香味浓郁。四川火锅：是一种将各种蔬菜、肉类和海鲜放入沸腾的辣汤中食用的传统川菜，香辣可口。

黑龙江：杀猪菜，马迭尔冰棍。吉林：锅包肉，长春酱肉。辽宁：鲅鱼饼子，三鲜韭菜盒。内蒙古：发菜，哈达饼，秘制天鹅蛋。新疆：烤包子，羊肉串，烤鱼。西藏：青稞酒，酥油茶，藏面。

重庆小面、重庆麻辣烫、毛雪旺尤其是重庆小面，其美味的麻辣油和特殊的食材，不仅能瞬间激活每个人的味蕾，还带来了极大的满足感。

驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃，起源于河北省保定市。即把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。内蒙古特色菜：手扒羊肉 手扒肉就是手抓羊肉，是红食中的一种。

官方中文菜单英文译法全部内容

1、)琴酒(英文：Gin，荷文：Jenever，也可译为金酒)是一种以谷物为原料经发酵与蒸馏制造出的中性烈酒基底，增添以杜松子为主的多种药材与香料调味后，所制造出来的一种西洋蒸馏酒。

2、以下内容摘自《北京市餐饮业菜单英文译法》（讨论稿）部分中国菜的英文译名。

3、三大译法 地方菜可直接用拼音 在美国和欧洲的中餐馆中，中文菜单翻译英文最直接的方法就是“音译”。音译就是把菜品的中文名字用拼音写出来，这种方法简洁直接也很有特色。

4、菜单英文译法中汉语拼音的使用原则 具有中国特色的且也被外国人接受的传统食品，本着推广汉语及中国文化的原则，使用汉语拼音。

5、Mocha：摩卡，是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。

西藏美食介绍

风干牛羊肉在西藏是一种很常见的肉制品，在西藏到处都可以吃到牛羊肉干。在每年年底气温低于0度以下的时候，藏民们便会开始制作肉干。

糌粑 糌粑是藏族人民的主食，把青稞、豌豆炒熟，磨细成面用酥油茶拌匀捏成小团食用。吃糌粑很方便，可随时倒出些炒面添上一块酥油和上已备好的酥油茶或者热水，在木碗里捏好就可以开吃。

西藏的特色美食有西藏三大碗、奶渣饼、火车饼、石锅鸡、糌粑等。西藏三大碗 西藏三大碗是藏式民俗特色佳肴，相传从吐蕃王朝代代相传，味道鲜美，经过三百多年的改良，越来越符合大众的口味，成为来西藏必吃的美食之一。

酥油茶“喝过酥油茶，才算真正来过西藏。”在藏区，酥油茶是生活中必不可少的一部分。早晨起床后，打好一壶茶放在火炉上，一天的生活才算真正开始。

西藏美食---酥油茶 个人感觉，初喝尚可，甜甜咸咸的，有比较浓的奶味。后期有点接受不了，可能是因为街上、寺庙里到处都有酥油茶的味道，不过确是补充体力的好东西。