食用白矾的功效与作用,白矾的用处

白矾的功效与作用

固有抗菌、收敛的作用，可用做中药。可用于虫蛇咬伤、皮肤瘙痒、止痛、久泻、腹泻、疥疮、湿疹。白矾溶液泡脚，可以治疗脚的多汗症和脚臭。

抗菌作用：对金黄色葡萄球菌和变形杆菌有抑制作用(试管法)。

治水、火、虫伤。白矾的功效和作用 外用解毒杀虫 燥湿止痒；可用于湿疹。内服止血止泻 祛除风痰；内服用于久泻不止，便血，崩漏，癫痫发狂。

白矾具有解毒杀虫，燥湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效。

食用明矾有什么作用

主要用途：轻化工业方面：水质净化、造纸施胶、涂料印染、色淀颜料、制药、造漆、制革、纤维板加工、影片定影坚膜，以及用于橡胶和冶金、有色玻璃等工业。

食用明矾，又名白矾，是明矾石的提炼品，化学名称叫硫酸钾铝。明矾不只用作化工原料，还可用于净水。明矾性寒味酸涩，具有较强的收敛作用，中医认为明矾具有解毒杀虫，燥湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效。

食用明矾的作用：主治癫痫，喉痹，痰涎壅甚，肝炎，黄疸，黄肿，胃、十二指肠溃疡，子宫脱垂，白带，泻痢，衄血，口舌生疮，疮痔疥癣，水、火、虫伤。明矾又名白矾，是明矾石的提炼品。

明矾可以在食品中作为膨化剂，明矾与碳酸盐发生反应产生二氧化碳气体，使面胚起发，形成致密多孔组织，使产品膨松、柔软或酥脆；同时控制反应速度，充分提高膨松剂的效能。

白矾的作用

白矾有强烈的凝固蛋白的作用，于血清中滴入几滴白矾水，立即可见到结合成难溶性物质而沉淀，低浓度有收敛、消炎、防腐作用，高浓度又引起组织溃烂，由于内服刺激性大，一般只供外用。

固有抗菌、收敛的作用，可用做中药。可用于虫蛇咬伤、皮肤瘙痒、止痛、久泻、腹泻、疥疮、湿疹。白矾溶液泡脚，可以治疗脚的多汗症和脚臭。

白矾可以用在日常烹饪中，用来制作食物。白矾可以增加食物的蓬松度，像蒸馒头时加入白矾，就可以是馒头和松软；加入食物中熬煮，能缩短食物熬煮的时间。

白矾具有解毒杀虫，燥湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效。

各种矾类中药的功效和作用

中医认为明矾具有收敛，解毒杀虫，燥湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效。近年来的研究证实，明矾还具有抗菌，抗阴道滴虫等作用。一些中医用明矾来治疗高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核咯血等疾病。

功效和作用如下：解毒 白矾酸涩性寒，外用善于解毒杀虫，收湿止痒，特别是对于疮面湿烂或者是瘙痒者效果极好。止血 白矾性涩，能入肝经血分，有收敛止血作用，可用治多种出血证。比如便血、衄血、崩漏等。

明矾的功效消痰，燥湿，止泻，止血，解毒，杀虫。净水，在水中生成AL(OH)3可吸附水中杂质.达到净水目的。

明矾性寒味酸涩，具有较强的收敛作用。中医认为，明矾具有解毒杀虫，燥湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效抗阴道滴虫等作用。一些中医用明矾来治疗高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核咯血等疾病。

白矾为矿物明矾石经加工提炼而长的结晶，主要化学成分为十二水合硫酸铝钾。矿物质中药，外用能解毒，杀虫，燥湿止痒；内用止血，止泻，化痰。白矾性味酸、涩、寒，有微毒，可少量食用。

白帆的功效和作用

固有抗菌、收敛的作用，可用做中药。可用于虫蛇咬伤、皮肤瘙痒、止痛、久泻、腹泻、疥疮、湿疹。白矾溶液泡脚，可以治疗脚的多汗症和脚臭。

抗菌作用：对金黄色葡萄球菌和变形杆菌有抑制作用(试管法)。

治水、火、虫伤。白矾的功效和作用 外用解毒杀虫 燥湿止痒；可用于湿疹。内服止血止泻 祛除风痰；内服用于久泻不止，便血，崩漏，癫痫发狂。

白矾具有解毒杀虫，燥湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效。

白矾是什么?能吃吗?

1、食用矾是：十二水硫酸铝钾，十二水合硫酸铝钾，又称：明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾，是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。

2、食用矾就是硫酸钾铝，俗称 “明矾” 和“白矾” 。用途：常常用在油炸食品。比如油条、油饼、麻花、馓子。危害：人食用含铝食品后，铝离子代谢较慢，会在体内积聚。

3、白矾的主要营养 明矾还是传统的食品改良剂和膨松剂，常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂。