艾草瘦肉汤的功效,艾草瘦肉汤的功效和作用及禁忌

新鲜艾草的吃法大全

1、做饼：艾叶可以做饼，用艾叶打成的浆汁与糯米混合，揉成饼状，上锅蒸熟即可食用。艾叶制作的艾叶饼，艾香浓郁还有少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香。且艾叶又有一定的保健作用，经常食用还有美容养颜的功效。

2、艾草的吃法多样，可以做成艾草青团、艾草饺、艾草饼、艾草馒头、艾草煎鸡蛋、艾草鸡汤、艾草椰汁千层糕、艾草鸡蛋汤、艾草芋圆等。艾草的嫩芽和幼苗可以作为蔬菜食用，可以入药，也可以晒干粉碎风艾蒿粉，还可做成天然植物染料。

3、新鲜艾叶的吃法大全：艾叶粑粑、艾叶团子、艾叶汤、艾叶阿胶粥、艾草火腿鸡蛋饼等。艾叶粑粑 艾叶粑粑又称蒿子粑粑，是一道传统的小吃，一般在清明节，寒食节食用。

4、艾叶饺子，取适量的新鲜艾叶切碎，将其与猪肉、葱等搅拌，做饺子馅用，再用饺子皮包好，或蒸或煮即可，具有调节脾胃之功。

5、艾叶菜团 做法：将艾叶切碎，放适量面粉，用水、盐揉成面团，做成大小适中的艾叶菜团，入锅中蒸熟即可。作用：能通气血，祛寒湿，止血，安胎。尤其是端午节前后的艾叶，清嫩味鲜，具有开胃健脾，增进食欲的功效。

艾草的功效与作用

1、祛湿消毒：艾叶自身所含有的特殊物质具有杀菌消毒的作用，艾叶虽然具有祛湿消毒的功效，但治疗湿疹效果一般，不太明显，用艾叶对治疗湿疹只是一个表面了。止血驱寒：艾叶是一种温补性食物，食用艾叶能够起到驱寒的功效。

2、平喘镇咳：艾草具有镇咳、平喘、祛痰的功效，可以起到防治老年慢性支气管炎或哮喘的作用。祛湿散寒：艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾，有散寒除湿的功效，可用于风湿性关节炎、头风、月内风、女性虚寒等。

3、艾草的功效与作用驱寒除湿：艾叶的性质是比较温和的，能驱寒除湿的中药材，平时用它煮水喝，可祛除身体内的寒湿毒气，能降低寒湿毒气对人体的伤害。

艾叶猪肝瘦肉汤有什么好处

补气养血：由于艾草和瘦肉都具备补气血的功效，所以此汤可以缓解由于气血虚弱导致的身体乏力、头晕、心悸气短、面色萎黄等病症。 散寒止痛：由于艾草具有温经散寒的作用，对于寒湿所致的关节或肌肉疼痛具有一定的缓解作用。

叶下珠瘦肉或猪肝汤具有多种功效： 补血：它们能够提高人体的造血功能，促进身体内血红蛋白的生成，对气血亏损、面色暗黄等有特别的缓解作用，同时，瘦肉和猪肝汤也含有丰富的铁元素，能够增强人体的造血功能。

而猪肝汤的功效还可以维持我们的正常生长，对保持健康肤色具有重要意义，对于白化病和发育不良都有一定的预防效果哦。解毒抗癌 猪肝里面还含有丰富的维生素B2，这种维生素使猪肝汤的功效具有一定的解毒作用。

猪肝艾蒿汤：将猪肝去除血水后除筋膜再以流动的清水洗净，切片，加入酒、太白粉腌抓一下，放入滚水中汆烫一下即捞起备用；取一汤锅，加入水煮至滚沸，放入姜丝再以中火煮约3分钟，再放入艾草、盐、糖调味后。

提高免疫力 猪肝汤色香味俱全，具有丰富的营养和全面的功效，补肝肾，益精血，滋阴壮阳，提高免疫力，健脾开胃，降火消气等。

孕妇能吃艾叶瘦肉汤吗?

孕妇是可以适当的吃艾叶的，艾叶可以安胎、止崩、调经、止血、散寒、除湿，而且艾叶还具有抗病毒、抗细菌的作用，孕妇食用艾叶，可以增加抗病能力，并能起到安胎的效果。

艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。艾草具有一种特殊的香味，这特殊的香味具有驱蚊虫的功效，所以，古人常在门前挂艾草，一来用于避邪，二来用于赶走蚊虫。

艾叶煮水孕妇可以喝吗 艾叶煮水孕妇可以喝，但要慎重饮用。

您好，可以适当食用。建议怀孕期间要注意营养的均衡，多吃蔬菜水果，并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入，可适当补充一些维生素和矿物质等，有益于胎儿和母体健康。还有一点就是要注意孕期保健，多休息，适当活动。

艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。艾草能不能吃 孕妇是可以吃艾草的，艾以叶入药，性温，味苦，无毒，通十二经，具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎的功效。

艾草的功效和作用

1、祛湿消毒：艾叶自身所含有的特殊物质具有杀菌消毒的作用，艾叶虽然具有祛湿消毒的功效，但治疗湿疹效果一般，不太明显，用艾叶对治疗湿疹只是一个表面了。止血驱寒：艾叶是一种温补性食物，食用艾叶能够起到驱寒的功效。

2、艾草的作用是祛寒止疼，舒筋活血。艾草的功效是治疗以少腹冷痛，经寒失调，宫冷不孕症，呕血，衄血，月经崩漏经多，怀孕下血；中医外治皮肤瘙痒，蜕皮。醋艾炭舒筋活血。用以阴虚内热性出血。

3、平喘镇咳：艾草具有镇咳、平喘、祛痰的功效，可以起到防治老年慢性支气管炎或哮喘的作用。祛湿散寒：艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾，有散寒除湿的功效，可用于风湿性关节炎、头风、月内风、女性虚寒等。

4、平喘镇咳：艾草有平喘镇咳的作用，对支气管炎、哮喘等疾病有显著疗效。艾草又为萧茅，具有浓烈的香气，首先可以用来驱蚊驱虫，放在室内能够减少被蚊虫叮咬。其次艾草有平喘镇咳、祛湿散寒等功效，适用于咳嗽、湿气重者。