排骨煲黑豆有什么功效(排骨黑豆汤可以放点什么药材)

黑豆排骨汤——补肾养血乌发

1、黑豆排骨汤的做法首先将大黑豆提前用清水泡发(泡6小时以上)，排骨洗净。再将排骨与凉水一起下锅，大火煮开，开锅后依旧大火，方便撇干净浮沫。然后排骨带汤一起倒入电磁紫砂煲。

2、黑豆排骨汤 将准备好的黑豆提前一个晚上泡在清水里，放在冰箱中浸泡，这样会使黑豆更容易煮熟。将排骨斩剁成大小合适的块，先放入开水中焯一下，用清水清洗干净，这样可以去掉排骨里面的血水以及杂质。

3、黑豆排骨汤的做法 将黑豆、猪小排洗净；姜洗净切丝；葱洗净切圈。将适量水放入锅中，开中火，待水开后放入黑豆及猪小排、姜丝熬煮。待食材煮软熟后，加入盐调味并撒上葱花即可。

4、营养功效：具有丰富的蛋白质，还有碳水化合物，维生素B及胡萝卜素，钙、磷、铁、钾等矿物质的含量也很。高，黑豆具有补肾、利水、益智、明目、乌发、活血解毒的功效。

5、另外，需要注意黑豆的用量，不能过量食用，否则同样会引起腹胀。《本草汇言》中有「多食令人腹胀」之言。 材料： 黑豆50 克，排骨200 克。 调味料： 生姜3片，料理米酒、盐各适量。

黑豆排骨汤的功效和做法

1、猪小排可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。黑豆排骨汤常饮这道黑豆排骨汤，可以补肾养血，对头发有一定的滋养效果。

2、等再次煮沸之后，转文火进行炖煮。差不多一个小时将食盐、味精放入。随后盛起来并放入葱花就可以吃了。2 黑豆冬瓜排骨汤的好处 黑豆冬瓜排骨汤的营养价值很高，有补肾利水、润肺解毒、补血等等的作用。

3、黑豆排骨汤补肾、益气、润燥、止泻、健脾、补肺、健脾、利水、活血的功效。2 黑豆排骨汤怎么做好喝 黑豆要提前浸泡，这样煮的比较快。戴手套将山药去皮，不然手会很痒的。山药要浸泡清水中，不然氧化变黑。

枸杞红枣黑豆顿排骨汤有什么功效

抗老防衰：黑豆中含有丰富的维生素E，体内的防止氧化保护层是维生素E。黑豆皮含有红色花青素，红色花青素可让身体内的自由基消失，加强抗氧化的活力，增强身体的活力。

可以在一起用的，对身体有一定好处。枸杞子可以滋补肾阴虚，大枣有健脾生血的作用，两者在一起用是可以的。

黑豆排骨汤可以加入红枣、枸杞、沙参、玉竹。

枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相对分子质量为68-200。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。

炖黑豆排骨汤吃了有什么好处 山药的主要成分是淀粉，其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精可以帮助消化。