白蒿油炸功效(白蒿油炸功效与作用)

作为茼蒿的“近亲”的白蒿,3月份吃正鲜嫩,它都有什么营养价值?

1、白蒿富含丰富的维生素B和维生素C，还有氨基酸和多种微量元素，保健功能强，春天多吃些，有一定的防病作用。

2、白蒿虽然好，但是吃多了对肠胃不好，如果是肠胃不好的人，不建议食用白蒿。在清洗白蒿的时候，大家可以用淡盐水浸泡10分钟左右，这样能给白蒿消毒杀菌，把白蒿清洗得更加干净。

3、帮助利尿 茼蒿中含有利尿的成分，能消除身体水钠滞留，起到利尿消肿的作用。茼蒿有排除毒素的作用，经常吃茼蒿能排除血液中多余的毒素。

4、白蒿食用没有什么禁忌，白蒿可治风寒湿痹，黄疸，热痢，疥癞恶疮和病毒感染（俗称上火）等。据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛平，无毒，有“安心气、养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。嫩茎叶可供食用。

5、蒿菜的营养价值与功效2 茼蒿的功效作用 促进食欲 苘蒿中含有多种挥发性物质，它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌，能够促进食欲，消食开胃。

6、男人适量吃些茼蒿，对身体没有什么明显的坏处，但男人一定要知道同号是一种性质寒凉的绿色蔬菜，本身患有腹泻的男人在吃了茼蒿以后，容易让腹泻症状加重，不利于病情恢复，它会对男人肠道健康造成一些不良影响。

植物《白蒿》

1、关于白蒿的记载，最早见于《诗经》，《诗》云：“呦呦鹿鸣，食野之苹。”诗中所说的苹即陆生皤蒿，鹿所食的九种解毒之草，白蒿就是其中之一。白蒿不仅是野菜，也是一味中草药。学名茵陈蒿，别称茵陈或绵茵陈。菊科。

2、药名：白蒿 别名；蘩、皤蒿、由胡、莓母、旁勃、白艾蒿、蓬蒿、大白 蒿、大子蒿、臭蒿子、山艾、大头蒿、苦蒿 功效分类：解毒药；补益药 性味：味苦；微甘；性凉 药材基源：为菊科植物大籽蒿的全草。

3、白蒿，是菊科植物大籽蒿的全草，为菊科蒿属的二年生草本植物，高50-150cm，白蒿是一种矮枝干的植物。主根单一，狭纺锤形。茎下部稍木质化，纵棱明显，多分枝，茎、枝被类白色微柔毛。

4、白蒿（Herba Artimisiae Sieversianae）是菊科植物大籽蒿的全草，二年生草本，高50-150cm，主根单一，狭纺锤形，茎下部稍木质化，纵棱明显，多分枝，茎、枝被类白色微柔毛。 白蒿是一种多年生轴根小半灌木。

5、白蒿（Herba Artimisiae Sieversianae）是菊科植物大籽蒿的全草，二年生草本，主根单一，垂直，狭纺锤形。

白蒿的功效与作用

白蒿的作用：利胆，白蒿可使胆石症病人胆汁流量明显增加，胆汁中胆固醇含量降低，可预防胆固醇结石的形成。保肝，诱导肝药酶、百增强肝脏的解毒功能、保护肝细胞膜的完整和促进肝细胞的再生。

(1)白蒿有明显的利胆退黄作用。白蒿可使胆石症病人胆汁流量明显增加，胆汁中胆固醇含量降低，可预防胆固醇结石的形成。(2)能降低血清转氨酶活性，减轻肝细胞肿胀、气球样变、脂肪变和坏死程度。

清利湿热：白蒿性平、微寒，有清利湿热之效，常用于治疗黄疽尿少、湿温、暑湿、湿疮瘙痒等风寒湿痹之症。利胆退黄：白蒿味甘、性平，微寒，可以利胆退黄、补中益气。

白蒿的功效：有清热利湿；凉血止血的功效，久服轻身益气耐老、面白长年。还可治疗风湿寒热邪气，热结黄疸等疾病。治通身发黄、小便不利、降低头热，去伏瘕、通关节、去滞热、伤寒等。食用价值：嫩茎叶可供食用。

保肝利胆功效：白蒿有利于促进肝脏的排毒作用，清洁肝脏，而且还有利于胆汁的分泌，临床上可用于辅助治疗各种肝病以及胆囊炎等。

白蒿的营养价值_白蒿的功效与作用及食用方法

1、(1)白蒿有明显的利胆退黄作用。白蒿可使胆石症病人胆汁流量明显增加，胆汁中胆固醇含量降低，可预防胆固醇结石的形成。(2)能降低血清转氨酶活性，减轻肝细胞肿胀、气球样变、脂肪变和坏死程度。

2、降血脂：白蒿可以降低血脂，是因为白蒿在被人体食用之后，营养价值作用于机体内，起到降低血清胆固醇的功效吗，老年人可以经常食用一些白蒿，预防心血管疾病的发生，防止身体内的动脉粥样硬化。

3、白蒿具有清湿热、退黄疸之功效。(1)利胆临床应用与动物实验表明，白蒿有明显的利胆退黄作用。(2)保肝白蒿煎剂对CCl4所致动物实验性肝损伤有保护作用，能降低血清转氨酶活性，减轻肝细胞肿胀、气球样变、脂肪变和坏死程度。