煮毛豆功效与作用(煮毛豆的吃法)

黑毛豆功效与作用

1、毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著。

2、在我们吃毛豆的时候，毛豆内部含有很高的铁元素，这种元素有助于我们补充血液，改善我们贫血的症状。毛豆之中的钾元素含量很高，通过吃毛豆可以帮助我们补充这种元素，从而起到补充我们体力，缓解疲劳无力的症状。

3、黑毛豆：黑毛豆性平，入脾、大肠经；具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效。红豆：有健脾宽中，润燥消水，清热解毒，益气的功效。毛豆：能驱除邪气，止痛，消水肿；能除胃热，通瘀血，解药物之毒。

4、毛豆还富含食物纤维。毛豆每100克就有0克的食物纤维，可以有效改善便秘，帮助降血压和胆固醇。大豆异黄酮的含量在毛豆中也非常丰富，这种物质被称为天然植物雌激素，对女性有极大的好处。

5、功效作用 缓解疲乏，毛豆中含有丰富的钾，夏季可适当多吃，比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜，不仅可以缓解倦怠，还能开胃，补充体力。

6、毛豆的药用作用 毛豆味甘、性平，入脾、大肠经。具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效。毛豆在药用功效上面来说的话，可以有缓解腹胀，还有妊娠中毒的情况，还有疮痈肿毒、外伤出血等。

煮毛豆角煮的水能不能降低血压

毛豆中含有丰富的食物纤维，可以改善便秘，降低血压和胆固醇。毛豆中的钾含量很高，夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，因而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。

青毛豆能煮多久？一般毛豆都是冷水煮，水烧开后10分钟左右就可以熟了。如果你喜欢硬的东西，煮8分钟就好了，但不会烂。如果你喜欢软的东西，可以煮12分钟。

毛豆中还含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低。

有助于改善大脑的记忆力和智力水平。毛豆中还含有丰富的食物纤维和能清除血管壁上脂肪的化合物，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低。

降血压的食谱苦瓜排骨汤排骨300克，豆豉，白苦瓜1条，姜，米酒2汤匙，白砂糖1/2汤匙，盐。①将白苦瓜洗净剖开，去除内部白膜和籽，切成块状，焯水去除苦涩味，捞起待用。排骨洗净，切块，汆水捞起。

毛豆可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇，是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力和智力水平，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低，可以作为儿童补充铁的食物之一。

水煮毛豆的功效

美容护肤，毛豆具养颜润肤的效果，还能改善食欲不振和全身倦怠。毛豆和豆腐、豆浆等豆制品含有大量的植物化合物异黄酮，对皮肤胶原具有保护作用，使皮肤更光滑。

缓解倦怠 毛豆中富含钾，夏季可以适当地多吃，可以缓解炎热带来的疲劳感，还能有很好的促进食欲的作用，具有开胃的作用，还能有缓解体质虚弱的功效。

【功效主治】：能驱除邪气，止痛，消水肿。能除胃热，通瘀血，解药物之毒。吃多了会滑脾。因为它的豆荚上有毛，所以叫毛豆。食用禁忌 一般人群均可食用，幼儿、尿毒症患者忌食，对黄豆有过敏体质者不宜多食。

毛豆是新鲜带荚的黄豆，毛豆含钾量很高，夏天常食，可以帮助弥补因出汗过多而导致钾的流失，缓解钾的流失而引起的疲劳乏力和食欲下降。

毛豆有什么营养功效 毛豆中含有丰富的不饱和脂肪酸，能起到降胆固醇的作用。毛豆有健脾益气、清热润燥的作用。现在南方闷热蒸人，适量进食毛豆，有助消除疲乏。

毛豆味甘、性平，入脾、大肠经；具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效；主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。