海带功效禁忌,海带的作用和禁忌

海带不能和哪些食物一起吃?海带的饮食禁忌有哪些?

海带和柿子相克：两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适；海带和茶（茶含鞣酸）相克：肠胃不适；海带和酸涩水果（酸涩水果含植物酸）相克：肠胃不适。

海带和茶相克，会引起肠胃不适。吃海带后不要马上喝茶，因为茶含鞣酸，海带中含有丰富的铁，鞣酸会阻碍体内铁的吸收。猪血 海带和猪血相克，两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。甘草 海带不宜同甘草同食。

吃海带和不能吃什么禁忌1：猪血吃完海带别吃猪血，两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。禁忌2：酸涩水果吃完海带吃酸涩水果，容易导致肠胃不适，因为海带中的砷与酸涩水果中的维生素C相互起作用，容易形成有毒物质。

不能和海带一起吃的食物有以下几种：茶 海带和茶相克，会引起肠胃不适。吃海带后不要马上喝茶，因为茶含鞣酸，海带中含有丰富的铁，鞣酸会阻碍体内铁的吸收。

在传统的中医理论中，海带属于寒性食物，而寒性食物会降低人体的消化和吸收能力。因此，以下食物不宜与海带一起食用： 鸡蛋 鸡蛋是一种非常营养丰富的食品，富含蛋白质、脂肪、维生素等。

吃海带的好处和禁忌

1、食用海带的好处 防治甲状腺肿 我们都知道碘是合成甲状腺的重要原料，碘缺乏会导致甲状腺肿，而海带中含有丰富的碘元素，所以吃海带可以预防缺碘性甲状腺疾病。

2、（1）降脂降压。海带中含有丰富的牛磺酸，它与胆汁结合形成的牛磺胆酸能够增加脂肪和胆固醇的溶解性，降低血液及胆汁中的胆固醇；同时，牛磺酸可以抑制血小板凝集，降低血脂和血液中胆固醇含量，从而起到降低血脂和血压的作用。

3、吃海带的禁忌 不宜过多食用 虽然海带中含有丰富的碘元素，对人体健康有一定的好处，但是如果食用过多海带，则会导致摄入的碘过量，反而引起甲亢等疾病，一般偶尔吃几次就可以了。

4、海带中富含的钙、铁等微量元素能够提高机体抗寒能力，冬季适当多吃些海带能起到御寒保暖防止感冒的作用。海带中含有大量的钾元素，对于由于高钠引起的高血压有一定的缓解作用，能够降血压。

5、别把海带当主食吃 不能长期的将海带当作主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。

6、海带是天然的饮食补品，其身含有丰富的碘元素能预防甲状腺肿大，同时降低人体血压血脂和癌症预防，对于我们人体有多种益处。常吃海带对人心血管也有好处，下面为大家科普一下海带的饮食功效和食用禁忌，了解海带功能的多样性。

海带的功效和作用禁忌

防治甲状腺肿。海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；降压。海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压；降脂。

增强抗癌能力 癌症患者的血液呈酸性，海带是一种含钙质较多的碱性食品，素有“碱性食物之王”的美誉，多吃海带，可以防止血液酸化，调节和平衡血液的酸碱度，预防癌症的发生。

推荐食谱：海带生地汤；能够凉血养阴，美容养颜喔。瘦身功效 海带有大量膳食纤维，可以增加饱腹感，而且海带的脂肪含量也很低，是减肥瘦身的良品。推荐食谱：凉拌海带丝。

海带具有消痰软坚、清热行水的功效，禁忌是脾胃虚寒和阳虚体质的人和孕妇不宜吃海带，另外甲亢患者也不宜吃海带。海带，味咸，性寒，归肝、肾、胃经。能化痰、软坚、清热、利水。

吃海带的禁忌

患有甲亢的病人千万不要吃海带，因为在海带里面含有大量的碘，如果食用则会加重病情，而且孕妇和乳母也不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

海带属碱性食物，最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼；火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。

吃海带的三大禁忌 海带不能长时间浸泡 海带食前不要长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。

吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果，因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

海带的功效与食用禁忌

海带的食用禁忌 吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

瘦身功效 海带有大量膳食纤维，可以增加饱腹感，而且海带的脂肪含量也很低，是减肥瘦身的良品。推荐食谱：凉拌海带丝。

海带具有消痰软坚、清热行水的功效，禁忌是脾胃虚寒和阳虚体质的人和孕妇不宜吃海带，另外甲亢患者也不宜吃海带。海带，味咸，性寒，归肝、肾、胃经。能化痰、软坚、清热、利水。

海带的食用禁忌 （1）甲亢病人不宜吃海带。海带含碘量丰富，甲亢病患者食用海带会加重病情。（2）食用海带需适可而止。吃太多的海带可能导致体内碘过量，影响健康。另外，海带还含有砷，砷是有毒重金属。

海带的营养价值比较丰富，里面含有大量的碘离子、纤维素和铁离子。摄入体内之后，可以预防甲状腺肿大，还可以改善缺铁性贫血。海带中的纤维素也比较丰富，能够促进肠道蠕动，改善便秘现象。