水鱼汤功效与作用(水鱼汤的营养价值及功效)

水鱼的功效和做法

甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。祛压降脂 甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。

水鱼有什么功效 水鱼味甘，性平，具有滋阴清热、补益气血，补养肝肾等作用，可用于肝肾阴虚之五心烦热或骨蒸劳热、口千口渴，或虚劳咳嗽， 或冲任虚损，崩漏失血等。

用于久疟、疟母、胸胁作痛及月经不通，症瘕积聚等症。 本品能软坚散结，且可破瘀通经，故适用于久疟、疟母、胸胁作 痛以及月经不通、症瘕积聚等症，可与三棱、莪术、青皮、香附 、红花、桃仁等配伍应用。

什么鱼煲汤最有营养

鲫鱼：鲫鱼是常见的淡水鱼，具有健脾利湿的功效，肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。

用鲫鱼、带鱼、青鱼、鲤鱼煲汤有营养。鲫鱼。鲫鱼富含蛋白质，且易于消化吸收，是肝肾、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。产后的妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。鲫鱼适于做汤，具有很好得滋补作用。带鱼。

每种鱼煮汤都比较有营养，主要是鱼汤的功效和作用不同常见的各种鱼类营养如下1鲫鱼有益气健脾，利水消肿清热解毒通络下乳等功能腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可。

每种鱼煮汤都比较有营养，主要是鱼汤的功效和作用不同。常见的各种鱼类营养如下：鲫鱼：有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。

鲫鱼 鲫鱼是我过最常见的淡水鱼类之一，也是分布最广泛的，鲫鱼有一个特点，就是刺异常的多，无论用什么方法，刺就是弄不干净，除非是全部炸成鱼块，连同刺一起炸的酥脆，然后吃下去。

水鱼的功效与作用

1、水鱼有什么功效 水鱼味甘，性平，具有滋阴清热、补益气血，补养肝肾等作用，可用于肝肾阴虚之五心烦热或骨蒸劳热、口千口渴，或虚劳咳嗽， 或冲任虚损，崩漏失血等。

2、滋阴补肾，水鱼肉性温，味甘、咸，富含蛋白质、维生素A、维生素B维生素B脂肪酸、肌醇、钙、磷、钾等营养成分，食用可补充营养，起到滋阴补肾的作用。

3、水鱼的功效与作用 预防贫血 水鱼中含有铁元素，能旺盛造血功能，对于患有肺结核、贫血、体质虚等病症的患者有一定的辅助疗效。

促孕的水鱼汤做法是什么?,水鱼好孕汤的做法

水鱼剖开，去除内杂，洗净，斩件。各药洗净，加调味料共放水鱼上面，置炖盅内，加水浸过面，盖好，隔水炖2小时汤成，饮汤食肉。

方法：用250克红糖加150克生姜，生姜剁的碎碎的，隔水蒸30分钟，分成7份，从月经干净后的第二天开始连服7天，最好早上吃。

(1)当归和金银花用纱布包好和其它几样一起放锅中像煮药一样。(2)每隔6至7分敲敲鸡蛋，让汤汁进入鸡蛋内，最后汤汁够一碗就行。(3)然后将汤喝完，红枣，黑豆，鸡蛋全部吃完。

三十分钟后取出，置于冰箱保存。分成七份，每早热水服下，吃掉姜末。做法二姜6片左右，切成小断断，放500毫升水，用武火烧开，文火继续2分钟。倒入准备好的红糖。

清炖水鱼汤是怎样制作的?

清炖水鱼汤用料水鱼1只，酒1大匙，火腿2片，八角1粒，上汤1份，生姜葱各少许做法1用热水浇淋水鱼使它排尽屎尿和污物后，才砍断头，然后从甲与腹之间剖开，摘除内脏，尾巴及四脚用刷子洗净，肉切成小块。

五花肉洗净切片备用。水鱼洗净，处理，扒掉外面一层膜。将水鱼，五花肉，还有姜片倒入锅中，加水煮沸，期间不盖锅盖，等到水鱼沸腾时，会有泡沫，要将泡沫捞出扔掉。

回锅中放入水鱼，加入适量清水，慢火烧热，使其在滚热水中“放尿”，待水鱼死后再切开，保存血液，洗净斩件。把水鱼、猪瘦肉、淮山、枸杞、桂圆肉、姜一起放入炖盅内，加水适量，盖上盖炖4小时。

准备材料：水鱼：1只、土鸡：1只、姜片：几块、料酒：少许、盐：适量、红枣：几颗、枸杞：少许、鸡精：少许。鸡和水鱼切小焯水待用。都焯一下水去掉脏东西，那样煮的汤才好喝。