甜醋鸡蛋的功效与作用(甜醋煮鸡蛋的功效)

甜醋猪脚姜蛋

1、鸡姜去皮。洗净。用开水滚10分钟。沥干水份。猪油倒入锅内。炒5分钟。倒入黑甜醋煮30分钟。第二天再煮滚5分钟，连煮4天。猪脚砍块。飞水。1沥干水。

2、将瓦煲再上火煲滚，然后将处理好的猪脚和鸡蛋放入煲滚，自然晾凉后再盖，再待一天后上火煲滚 试味（如果醋太酸就加点糖或者醋，太甜就再加点醋）即可随意开吃。

3、红糖50克 盐适量 难度简单 时间数小时 口味酸甜 工艺煮 猪脚姜蛋甜醋汤的做法步骤 先用 电饭锅 把冷水和鸡蛋煮开。猪脚的前面一大段和整只猪蹄的骨头都挖出来，砍成段，洗到没有血色。

4、花生油起锅，把所有切好的黄姜片放入锅里炒至有一点点焦黄，放入猪脚再接着中火炒干水份。加大火，把料酒全到进去快速盖上锅盖，十五秒钟后拿掉锅盖把所有的甜醋都倒进去，再盖上大火烧开。

猪脚姜醋蛋的功效和作用

1、姜醋猪脚蛋有袪风散寒、活血祛瘀、帮助子宫收缩和帮助孕妇生产奶水的作用；猪脚含有大量钙质而姜醋可以将之软化，有助产妇补充失去的钙质。

2、姜：有活血、解毒和去风寒作用；猪脚：丰富的蛋白质和骨胶原是养颜润肤的最好原料。对产妇更有充奶催奶的作用。鸡蛋：含人体所需的丰富蛋白质、氨基酸等多种微量元素。有滋补和修补子宫作用。

3、甜醋猪脚姜加蛋功能作用 猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。

甜醋猪脚姜加蛋的功能和作用

甜醋猪脚姜加蛋功能作用 猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。

功效与作用 美容养颜：姜醋猪脚中含有丰富的胶原蛋白，能提高人体皮肤细胞的活性，促进皮肤细胞再生能增加人类皮肤弹性放慢皮肤衰老速度。

甜醋，能养颜、有散瘀止血、补血的功效。与猪脚一起，起到补钙、强筋健骨的功效。姜醋猪脚蛋的搭配，可养颜润肤、健胃散寒、温经补血。

甜醋：有醒胃提神、软化血管和养颜功效。能散瘀止血、补血，与猪脚一起，能分解骨头的钙质，易被人体吸收，起到补钙的作用和强筋健骨作用。猪脚姜醋的搭配，可增进食欲，健胃散寒，温经补血，是产妇最佳滋补汤水。

猪脚姜醋是我最爱吃的之一，这是地道的广式食物，将刮干净的猪脚斩件，用滚水煮5分钟后用清水漂洗干净，滤干水分。

甜醋的功效与作用

甜醋炖猪脚营养丰富，美味可口，具有温经补血，散瘀止痛，止血止呕，散寒开胃之作用。这道菜尤其可以健脾胃，补气血，通乳汁，散淤血。并且甜醋能帮助溶解出猪脚中的钙质，使人体易于吸收。

至于醋，尤其是中国米醋，有治病益补的功效，可以散淤、消肿、解毒、杀虫。

功效：补益气血、健脾醒胃、活血行瘀；神经衰弱属气血不足者，妇女症见身体虚弱，或头痛，或眩晕，或失眠，或心悸等，亦可用于妇女月经不调或产后体弱者。神经衰弱属阴虚内热以及外感有实邪者不宜饮用本汤。