血粑粑的功效,血粑的吃法

艾叶粑粑的功效和作用

1、艾草做的糍粑有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用，是滋补佳品。缓解脾胃虚寒。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。缓解尿频症状。

2、滋补养生上品 有滋阴养血、补血补气、健脾胃养胃、抑汗等功效。减轻脾胃虚弱 适用脾胃虚弱引发的恶心想吐、胃口降低、泄泻和气虚造成的汗虚、胸闷气短乏力、怀孕腹坠痛等症。

3、艾叶粑粑口感柔软、爽滑，同时艾叶具有保健作用，理气血，逐寒湿，温经，止血，安胎。治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。

4、艾叶粑粑哪些人不宜吃1 吃艾草的好处 止血：艾草性温，能温经止血，所以特别适用于虚寒、虚寒性的出血。散寒止痛：艾草苦燥辛散，可散寒止痛，用于治疗虚寒性的腹痛，具有暖宫助孕的作用。

5、艾叶作成的艾灸，通经活络，祛除阴寒，消肿散结。 艾叶有抗菌和抗病毒的作用，能平喘，镇咳，祛痰，能止血，抗凝血，镇静，抗过敏，能护肝利胆。

血粑的介绍

1、猪血丸子，又称血粑豆腐，是湖南邵阳地区的传统家常菜。是每年的十十二月份，几乎家家户户都制此品，以供数月之需。

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3、宝庆猪血丸子 宝庆猪血丸子，亦称血粑，是邵阳的传统食品，始于清康熙年间，民间历代相传，至今已有好几百年的历史。

4、凤凰血粑鸭子血粑鸭子是凤凰最具特色的地方菜之一，制作时将预先浸泡好的上等糯米装入碗里，宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血凝固了，再蒸熟，放冷后，将血粑切成一小块小块的方块，然后用菜油煎熟。

5、血粑鸭子是湖南湘西最有特色的地方菜之一，不同地域炒制方法略有不同。下面介绍湖南凤凰血粑鸭的制作方法。

艾粑粑的功效与作用是什么?

滋补养生上品 有滋阴养血、补血补气、健脾胃养胃、抑汗等功效。减轻脾胃虚弱 适用脾胃虚弱引发的恶心想吐、胃口降低、泄泻和气虚造成的汗虚、胸闷气短乏力、怀孕腹坠痛等症。

艾叶粑粑口感柔软、爽滑，同时艾叶具有保健作用，理气血，逐寒湿，温经，止血，安胎。治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。

对于月经期间的女性，不建议食用艾草。因为艾草具有活血化瘀的功效，也有温经止血的效果，若食用后，会产生月经不调、腹痛等症状。阴虚血热者和儿童，此类人群也是不建议食用艾草的。

香艾一般长得比较矮小，生草有香气，如果实在找不到艾菜，可以用蒿子杆代替。艾叶一定要长时间浸泡，这样制作出来的艾粑粑才不会苦。艾菜越多越好吃，糯米粉根据个人口味适量调整。

艾粑粑是由艾叶制成的，现代医学已经研究证明：艾叶是一种广谱抗菌抗病毒药物，对各种病毒及有害细菌都有抑制和杀伤作用，艾叶可治疗各种炎症，如慢性支气管炎、菌痢、黄水疮、鼻炎等，亦具有减肥之功效。

孕妇可以吃艾叶粑粑吗1 孕妇是可以吃艾叶粑粑的。艾叶具有很好补充气血的作用，可以驱寒祛湿，在中医里还起到安胎养神的作用，在一定程度上能够预防流产的发生。

血粑和米肠的区别

1、厥吧软，都是湖南特色小吃，只是原料不同，工艺不同，做法有点相似，味道不同。蕨粑是用天然蕨根反复捶打，沥干水分做成。血粑是在白糯米中放入猪血或鸭血，灌入肠衣蒸熟而成。

2、血粑和蕨粑的区别是：血粑可以壮阳补血蕨粑不可以；血粑可以采阴补阳，提升硬度，蕨粑不可以。

3、血粑鸭是当地特色，用鸭血粑做的，灌了血的糯米肠，切片跟鸭肉一起烹制，竟然没有一点怪味，口感跟味道都很好，鸭肉脂肪厚所以很像，辣味很去味，这菜异常下饭。