炝锅面功效,炝锅面的做

鸡蛋西红柿炝锅面最正宗的做法

做法： 锅中加水烧开，加入面条煮熟，把面条捞出来过冷水。控干水分待用。番茄洗干净， 划十字刀，用一根筷子戳起来，在火上面烤一下，很快皮就裂开了。把皮撕下来，将番茄切成薄片。

准备西红柿、鸡蛋、面条、葱和黄瓜。02 将西红柿切成小块，鸡蛋打入碗中，葱切成小块，黄瓜切成丝。

西红柿鸡蛋炝锅面步骤：西红柿切块备用。葱切片备用。3锅里放油，放葱花爆香。把西红柿倒入再放入盐、醋煸炒，然后加水。水开之后下入挂面。临出锅前倒入鸡蛋液。一碗热气腾腾的面条就好了。

首先先把鸡蛋、盐和少量葱花，打散备用。 热锅放油，然后把鸡蛋、生抽和西红柿放进锅里，翻炒。 这时候，往锅内倒入清水，开大火煮沸。 把水煮沸之后，把面条放进锅里，煮3-4分钟。

1准备材料。忘记拍面了。2 2 2将油锅加热至六成熟，倒入玉米油，煸炒西红柿。：3 3翻炒至浓稠，加入一勺盐。：4 4加少许白糖。字体用大火将面条煮沸。：6 6熟了准备捞出来。：7 7拿出来备用。

起锅烧油，放葱，再打两个鸡蛋炒一下，最终放进西红柿翻炒，放盐起锅，放到面条上，便是一碗简单又便捷的炝锅面，我早晨的最佳早饭。

家常羊肉炝锅面怎么做?

1、将葱切段，蒜切沫，姜切丝，大葱切段。锅烧热，放油，等油八成热的时候，放入大葱和姜丝，放羊肉，放酱油和盐，接着炒。

2、所需食材：羊肉片150g、面条100g、油适量、盐适量、姜5g、青菜适量、五香粉0.5g。冷冻的羊肉片，解冻放置。锅中放少许油，把姜末炒香。倒入羊肉片。

3、将羊肉洗净，剔骨后放入汤锅，下入羊脂、八角，煮熟捞出，切成约1厘米见方的块。

炝锅面的营养价值

面条(标准粉)：面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。

营养可能还是差一些，主要都是碳水化合物，上午容易饿得快。由于经过一晚的能量消耗，蛋白质也会有一点点流失，早上应该增加蛋白质的摄入，所以加1-2个荷包蛋，既增加了饱腹感，也增加了营养，会更好。

养胃。吃碗温热的排骨汤面最有利于营养吸收。面汤可以助益脾胃，促进消化，减少积食。增强免疫力。口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。

到每一年的冬天，早上起来气温较冷，一碗热乎乎的鲜面条，便可给家里人给予足量发热量，丰富多样的的碳水也能够确保一上午营养的提供。添加西兰花，做一锅传统西兰花炝锅面就是亲人最喜爱的早饭，一吃便是几十年。

甘泉炝锅面以鲜香浓郁，口感爽滑，营养丰富，老幼皆宜而享誉最盛。炝锅面物美价廉，色、香、味俱全，形成了独特的陕北风格，很多外地朋友来到甘泉，在品尝之后，都赞不绝口。

什么是炝锅面

炝锅面：是一道以面条、虾米、小白菜、黄豆芽作为主要食材，以植物油、大葱、酱油等作为辅料制作而成的传统面食。烩面，是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原。

您好，北方炝锅面在上海被称为“炒面”或“炒锅巴”。这是因为在上海，炒面一般是用炒锅炒制而成的，而炒锅巴则是指将面条煮熟后再切成小块，再用炒锅炒制而成的。

粗细。昆语炝锅面是面条汤，是粗的面，而普通方便面是细的，两者相比昆语炝锅面更劲道，更好吃。有害、无害。

小儿子每两个星期回家一次，回到家就想吃两种面，一个是肉丝炝锅面，另一个就是新疆炒拉条子。