苹果酸功效,苹果酸的作用和功效

苹果醋吃了有哪些好处?

1、苹果醋含有丰富的维生素、氨基酸，这些物质能和人体中的钙质相结合，转化成醋酸钙，增强了钙质吸收，而且还能有效增强免疫力，预防感冒等疾病伤害，起到强身健体的作用。

2、苹果醋是一种常见的健康饮品，它有很多好处，包括： 降低血糖和胆固醇：苹果醋中的醋酸成分可以帮助降低血糖和胆固醇水平，这对于糖尿病和高胆固醇患者来说非常有益。

3、苹果醋的功效与作用促进消化：苹果醋酸味酸甜，富含醋酸，具有非常强大的消化功能。饭后喝一杯促进消化。

4、排毒 果醋中含有一种特殊物质——果胶，能够减少肠内不良细菌数量，从而帮助有益细菌繁殖，因 而能起到肠道排毒功效。

5、而醋有溶解硅酸盐的作用，从而可以有效的防止动脉硬化的发生。钠、钾离子比例失调是引起高血压的重要原因，日常饮食中钠的摄入量高于钾的摄入量，苹果醋则含有较多的能抑制高血压的钾离子和钙离子，可更多摄入钾，对高血压的稳定大有好处。

苹果酸是什么酸

苹果酸，也称为2-羟基琥珀酸，由于分子中的不对称碳原子而具有两种立体异构体。

苹果酸是2－羟基丁二酸。由于分子中有一个不对称碳原子，有两种立体异构体。

苹果酸 malic acid 分子式HOOCCHOHCH2COOH。又称羟基丁二酸 。广泛存在于未成熟的水果如苹果、葡萄、樱桃、菠萝、番茄中。

苹果酸吃了有哪些好处?

1、在各种片剂、糖浆中配以苹果酸可以呈现水果味，并有利于在体内吸收、扩散，它常配入复合氨基酸注射液中，以提高氨基酸的利用率。L—苹果酸锌用于牙膏中作为抗菌斑斑剂和抗牙结石剂，合成香料配方等。

2、苹果中的酸味，能够开胃消食，增加唾液腺的分泌，增进人的食欲。它含有的纤维素能够有效促进肠道蠕动，能使大便松软，便于排泄，因此吃酸苹果可以治疗大便干燥，促进通便的作用。苹果中含有大量的微量元素。

3、第三，苹果酸具有提高人体免疫力的作用，苹果酸的功效与作用非常广泛，苹果酸可以帮助提高人体的免疫功能，降低人们患有各种疾病的风险，苹果酸对于人体具有比较多的好处。

苹果酸的应用及功能

L—苹果酸锌用于牙膏中作为抗菌斑斑剂和抗牙结石剂，合成香料配方等。可用作除垢剂、荧光增白剂的合成原料之一。添加到虫胶清漆或其它清漆中，可防止漆面结皮，用该种酸生产的聚脂树脂和醇酸树脂是有特殊用途的塑料。

苹果酸具有减肥瘦身的作用，苹果酸可减少人体内脂肪的堆积。苹果酸具有排毒养颜功效，苹果酸可加快肠道的蠕动，减少人体内脂肪的堆积，加快人体内的新陈代谢。苹果酸具有提高人体免疫力的作用，对人体具有比较多的好处。

食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等，也用于制药。通常认为L-苹果酸具有重要的生理功能，但是DL-苹果酸中一半的D型在生理上无效。化工行业可用作除垢剂、荧光增白剂的合成原料之一。

护肤：苹果酸可以温和的去除老废多余的角质，加强肌肤代谢。化工行业应用 可用作除垢剂、荧光增白剂的合成原料之一。添加到虫胶清漆或其它清漆中，可防止漆面结皮，用该种酸生产的聚脂树脂和醇酸树脂是有特殊用途的塑料。

苹果酸有什么危害

苹果醋中含有大量的有机酸，能帮助促进机体新陈代谢，分解肌肉中的乳酸和丙酮等致疲劳物，从而起到消除疲劳的功效。

果酸，顾名思义，就是从水果中提取的各种有机酸，是存在于多种天然水果或酸奶中的有效成份。包含葡萄酸、苹果酸、柑橘酸及乳酸等，因大多数由水果中提炼，故称果酸。其中以自甘蔗中提炼的甘醇酸运用最广。

二氧化硅是无害的，它呈化学惰性，而且它在矿泉水中的实际存在状态是偏硅酸，并没有肉眼可见的颗粒。苹果酸（微量）对人体也无害，实际上人体自身就能产生苹果酸（三羧酸循环）。